Бурый паку (Бурый широкотел, Большежаберный пиарактус, Фруктоядная пиранья) – Colossoma macropomum (Myletes macropomus, Piractus macropomus) – достаточно крупная мирная травоядная рыба, относящаяся к семейству Харацидовые или американские тетры (Characidae). Вопрос принадлежности Паку к данному семейству вызывает большое количество споров, так как некоторые ученые выделяют этих рыб в отдельное семейство.
Слегка удлиненное тело Большежаберного пиарактуса сильно сжато с боков. Большая голова снабжена немного выдвинутой вперед нижней челюстью. Во рту паку имеются тупые зубы, предназначенные для крошения, терки пищи. Глаза крупные, с большими черными зрачками. Тело оканчивается коротким хвостом с мощным плавником. Бурый широкотел обладает телосложением весьма схожим с телосложением своей кровожадной родственницы пираньи. Разница лишь в том, что глаза паку, по сравнению с размером тела, намного крупнее. Также бурый широкотел всегда достигает большей величины. Длина тела пираньи не более 30 см, а взрослого паку – более 80 см.
Паку бурый имеет темно-бурую окраску тела. Анальный и грудные плавники темные. На хвосте расположены две широкие черные вертикальные полосы. Одна полоска проходит у основания хвостового плавника, другая окаймляет его.
Бурые широкотелы являются объектом промысла в Южной Америке. Местные жители высоко ценят вкусное мясо и крупные размеры рыбы. В естественной среде Бурые паку вырастают свыше 1 метра длиной, массой 30-40 кг. В аквариуме они редко достигают даже 50 сантиметров.
Половые различия у паку выражены слабо. Взрослые самки, выросшие в хороших условиях, заметно крупнее и полнее самцов. Отличительной особенностью самок служит форма брюшка.